O Zathar Granel (Za'atar) é a escolha perfeita para quem deseja trazer os aromas marcantes, cítricos e profundos da culinária árabe e do Oriente Médio para o tempero do dia a dia. Elaborado a partir de uma mistura tradicional e equilibrada de tomilho desidratado, gergelim torrado, sumagre (sumac), manjerona e uma pitada de sal, este blend artesanal destaca-se por sua versatilidade e sabor inconfundível.
Rico em compostos antioxidantes, óleos essenciais do tomilho e minerais como cálcio, ferro e magnésio trazidos pelo gergelim, o Zathar não apenas realça os alimentos, mas também traz propriedades digestivas e anti-inflamatórias para a mesa. Na gastronomia, sua aplicação é vasta e extremamente simples: é o par perfeito para regar com azeite de oliva extra virgem e servir com pão sírio, coalhada seca e homus, além de ser excelente para temperar frangos, cordeiro, peixes, legumes assados, batatas, recheios de esfihas, quibes e saladas frescas. Por ser vendido a granel, você adquire a quantidade ideal para manter o aroma e o frescor sempre vivos na sua cozinha.
Leve para a sua casa a tradição, o carinho e a qualidade do Zathar. Transforme pratos simples em experiências gastronômicas ricas e aromáticas, escolha a quantidade de sua preferência agora mesmo e receba o seu pedido com total rapidez e comodidade diretamente no seu endereço.
