O Ovo em Pó Granel (ovo integral pasteurizado e desidratado) é a escolha perfeita para quem busca a máxima praticidade, segurança alimentar e valor nutricional do ovo fresco em um formato concentrado, duradouro e fácil de armazenar. Produzido a partir de ovos frescos de excelente qualidade, que passam pelos processos de pasteurização e secagem spray-dryer, ele mantém intactas todas as propriedades biológicas, funcionais e sabor do ovo in natura, sem necessidade de refrigeração antes do reidratamento.
Ideal para atletas, praticantes de atividades físicas, confeiteiros, padeiros ou para facilitar a rotina na cozinha de casa, o ovo em pó é uma fonte excepcional de proteínas de altíssimo valor biológico, contendo todos os aminoácidos essenciais necessários para a manutenção e recuperação da massa muscular. É rico em colina (nutriente fundamental para a saúde cerebral e cognição), luteína e zeaxantina (antioxidantes protetores da visão), ferro, zinco e vitaminas do complexo B (como B12 e riboflavina) e vitaminas A, D e E. Por ser pasteurizado, elimina totalmente o risco de contaminações por microorganismos como a Salmonella, além de evitar o desperdício com cascas quebradas ou ovos estragados. Na culinária prática, ele se reconstitui facilmente com a adição de água na proporção correta, servindo para preparar omeletes, ovos mexidos, omeletes funcionais, crepes, soufflés, tortas salgadas, massas caseiras, pães, bolos e biscoitos. Por ser vendido a granel, você escolhe exatamente a quantidade necessária para o seu consumo, garantindo um produto puro, econômico e de alto rendimento.
Leve para a sua casa a tradição, o carinho e a qualidade do Ovo em Pó. Tenha a nutrição completa e a praticidade do ovo sempre à mão na sua despensa, escolha a quantidade de sua preferência agora mesmo e receba o seu pedido com total rapidez e comodidade diretamente no seu endereço.
