Não é à toa que grandes chefs da cozinha mundial preferem os orgânicos. Além de mais saborosos, os alimentos orgânicos se conservam por mais tempo na geladeira sem perder suas qualidades nutritivas. O processo de produção dos orgânicos é artesanal e cuidadoso. E o resultado são alimentos mais ricos em vitaminas, sais minerais e outras substâncias importantes para a sua saúde. Experimente e compare. Os seus pratos vão fazer sucesso com toda a sua família.

   O Consumidor Consciente dá
Preferência a Produtos Orgânicos!

   Os alimentos orgânicos são produzidos sem agrotóxicos. Isto significa que são mais seguros para seu consumo e não contaminam o meio ambiente.
   Ao consumir orgânicos, você está ajudando a melhorar a qualidade de vida do agricultor familiar brasileiro, que é o maior responsável pela produção de alimentos do País.
   As propriedades orgânicas buscam diversificar e integrar a produção de espécies vegetais e animais, criando ecossistemas mais equilibrados, ou seja, ajudam a manter a biodiversidade.
   Os sistemas orgânicos de produção adotam práticas que contemplam o uso saudável do solo, da água e do ar, de modo a reduzir as formas de contaminação e desperdícios desses elementos, contribuindo para o desenvolvimento sustentável.

Atenção! Produto hidropônico não é orgânico.

Receita Orgânica - Pizza de Mandioca

Para a massa:
- 1 kg de mandioca cozida
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 ovos
- 50g de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto

Para o recheio da pizza:
- molho de tomate temperado (tomate orgânicos, azeite de oliva, cebola picada, 3 dentes de alho amassados, pimenta vermelha picada a gosto, ervas e sal a gosto)
- 400g de queijo ralado
- Rodelas de tomate

Modo de preparo da massa:
Amasse 1 kg de mandioca cozida ou passe na máquina de moer ou processador. Misture os outros ingredientes. Ela deve estar ainda quente para juntar os outros ingredientes e formar uma massa homogênea de textura mole.

Para o recheio de pizza:
Unte um refratário retangular (32cm x 22cm x 4cm) com manteiga, coloque metade da massa de mandioca, o molho de tomate temperado, 400g de queijo ralado e as rodelas de tomate. Depois, cubra com a outra metade da massa de mandioca. Polvilhe queijo parmesão ralado. Leve ao forno por mais ou menos 20 minutos em 180°C.

Obs.: O recheio é a gosto, podem ser usados talos de verduras, carnes, palmito, etc.